15 sierpnia 2026 · 50 min
Zupa ogórkowa na ogórkach kiszonych
Domowa ogórkowa na rosole – klasyk, który zawsze się udaje.
Składniki
- 1,5 l bulionu
- 4–5 ogórków kiszonych
- szklanka soku z ogórków
- 4 ziemniaki
- marchewka
- śmietana, koper
Przygotowanie
- Ziemniaki i marchewkę pokrój w kostkę i gotuj w bulionie do miękkości.
- Dodaj starte ogórki i gotuj jeszcze 10 minut.
- Wlej sok z ogórków, zabiel śmietaną i posyp koprem.
